Entre enero y septiembre de 2025, los diez principales destinos de la carne bovina paraguaya absorbieron el 83,9% del valor total exportado, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). La cifra evidencia una fuerte concentración de las ventas en un grupo reducido de mercados, que al mismo tiempo refleja la confianza...
Los funcionarios del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) iniciaron una huelga frente a la sede de la institución en San Lorenzo, exigiendo un aumento salarial del 40 % para unos 1.200 trabajadores. Alegan que desde hace 13 años no reciben un reajuste salarial, a pesar del papel clave que cumple la entidad...
Una delegación empresarial de Corea del Sur visitó Paraguay con el objetivo de inspeccionar la cadena de valor de la carne bovina nacional, en el marco del proceso de habilitación sanitaria que podría abrir oficialmente el mercado surcoreano en 2026. El viceministro de Rediex, Javier Viveros, recibió este martes a los representantes, entre ellos el...
Paraguay suma un nuevo mercado para su carne bovina. El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó este miércoles que Panamá otorgó la autorización oficial para importar productos cárnicos paraguayos, marcando un paso significativo en la expansión comercial del país sudamericano. La aprobación proviene de la Agencia Panameña de Alimentos, tras un proceso...
Paraguay logró una nueva apertura comercial con la habilitación del mercado panameño para la carne bovina deshuesada, según confirmó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). La Agencia Panameña de Alimentos aprobó la importación tras verificar las condiciones sanitarias de frigoríficos locales. El Senacsa celebró este paso como “significativo” dentro de la estrategia...
El Ministerio de Agricultura de Japón inició este lunes una auditoría clave al sistema sanitario paraguayo para evaluar el ingreso de carne bovina al exigente mercado nipón. La inspección, que se extenderá hasta el 8 de agosto, es liderada por expertos del MAFF junto al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). La visita...
La Asociación Rural del Paraguay (ARP) manifestó su rechazo al cronograma oficial del Senacsa que propone suspender la vacunación contra la fiebre aftosa en 2026 y alcanzar la certificación de país libre sin vacunación para 2028. Durante un conversatorio regional con representantes de Argentina, Brasil, Uruguay y el sector privado paraguayo, Mario Apodaca, vicepresidente de...
Las exportaciones de carne y derivados alcanzaron USD 1.305 millones en el primer semestre del 2025, según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Esto representa un aumento del 18% respecto al mismo periodo del año pasado, aunque con una leve caída del 8% en volumen. En total, se enviaron 349.728.269 kilogramos, frente...
Paraguay experimenta un notable crecimiento en la exportación de carne bovina. Según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), entre enero y mayo de 2025 se exportaron 149.508.689 kilos, generando ingresos por US$ 847.845.563. Esto representa un aumento del 18 % en volumen y del 37 % en valor respecto al mismo periodo...
Paraguay progresa en el proceso para exportar carne bovina al exigente mercado japonés, tras haber superado cinco de las doce etapas requeridas por las autoridades niponas. Así lo confirmó Julio Barrios, director de Calidad e Inocuidad del Senacsa, quien destacó que una delegación japonesa llegará en octubre para verificar la infraestructura local. El proceso japonés...